Kandungan gizi tersebut membuat daging sapi menjadikannya salah satu menu diet sehat.
Selain bisa menjadi menu makanan yang sehat dan lezat, daging sapi memiliki sejumlah manfaat kesehatan.
Melansir dari Healthline dan Nutrition Advance, berikut sejumlah manfaat kesehatan mengonsumsi daging sapi.
1. Mempertahankan masa otot
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, daging sapi merupakan sumber protein berkualitas tinggi.
Daging sapi mengandung semua asam amino esensial dan disebut sebagai protein lengkap.
Konsumsi daging sapi dapat menurunkan risiko sarcopenia atau hilangnya massa dan kekuatan otot seiring bertambahnya usia.
Sarcopenia adalah masalah kesehatan yang serius di antara orang dewasa yang lebih tua tetapi dapat dicegah atau dibalik dengan latihan kekuatan dan peningkatan asupan protein.
Sumber protein makanan terbaik adalah makanan yang berasal dari hewan, seperti daging sapi, ikan, dan produk susu.
Baca Juga: Kabar Gembira Bikers, Idul Adha Sebentar Lagi, Menag: Ada Solat Id Di Masjid Istiqlal